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怎么做好吃,想做的趕緊點進來

字體:2019-12-30    煲湯食譜大全
 說起粉絲煲我相信大部分人都不陌生,但是有一部分的人還是比較陌生的,因為我們我見過粉絲,粉絲只在粉面店里面見過,有炒粉絲、湯粉絲、還從來沒有見過粉絲煲的,但是我們現在在店面里面吃飯的時候,尤其是那種比較盛大的,比如說誰誰請客、誰誰誰結婚、誰誰誰生日啊等等,在我們的餐桌上都會看到粉絲煲,我們也是有非常多的人喜歡吃的,這就是為什么餐桌上會擺放粉絲煲這樣的食品。
 
 
粉絲煲的口味真的非常的好吃,又想又辣又非常的好吃,那么我們在店面里面吃過的粉絲煲怎么在家里做這么好吃的粉絲煲呢,有許多人也是這樣的疑問,到底怎么做呢,在家里我想吃粉絲煲的時候我就可以在家里做著吃了,沒有必要天天想著這個了。還流口水。
 
 
那么下面小編我就來和你們說說店面里面的粉絲煲怎么做吧!
 
香辣粉絲煲它是由粉絲肉末和辣椒制作而成,首先我們最開始的就是要基本的東西那就是準備食材了。第一步我們先要準備粉絲,一般的粉絲的話都是干的,我們就選擇干的粉絲,然后我們就把干的粉絲放入盆子里面用水浸泡,直到干的粉絲變成一絲絲的,也就是軟軟的。
 
 
第二步:我們準備原料,原料肉、蒜頭、尖辣椒、蔥、姜、老抽、老干媽風味豆豉、胡椒粉、鹽、糖、味精,這些的話只需要少許就行,不需要太多,太多的話吃起來會覺得非常的口干。
 
第三步:我們把粉絲切成一段一段的,也就是10厘米左右的樣子,不需要太長也不需要太短,
 
第四步:把準備好的原料也就是肉、蒜頭、尖辣椒、蔥、姜、老抽、老干媽風味豆豉、胡椒粉、鹽、糖、味精,黃酒按照幾個人的成分把它倒入碗中。
 
 
第五步:把鍋子洗干凈之后往鍋子鍋子里面倒入油,然后把第四步中的原料倒入鍋子中一起翻炒,加入黃酒和500ml的水。
 
第六步:鍋子里的水燒開之后,把把大紅袍和其余所有準備好的調料,全部倒入調味,放入粉絲燒三分鐘,這樣的話粉絲煲就可以出鍋了,出鍋之后就用碗或者是其它的盤子裝好,這時候你會感覺粉絲煲非常的香,吃起來也是非常的好吃,屋子里面都會有粉絲煲的香味,久久不能夠忘懷。
 

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